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Crackers aux graines IG bas

Crackers aux graines IG bas

Apéro dinatoire improvisé ce soir avec un couple d'amis et j'ai voulu trouver une recette avec ce que j'avais dans mes placards. J'ai un peu fouillé sur Cookidoo ( mais pas longtemps ) et je suis tombée sur cette recette que je vous partage car elle est...

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Petits pains aux graines IG bas

Petits pains aux graines IG bas

J'adore ces petits pains ! Vous voyez ces petits pains carrés tout chaud que l'on vous sert au resto ? J'adore !!! Rien de plus simple ! Et la cuisson dans le Flexipan air est juste parfaite ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 12 carrés Flexipan...

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Fondant au chocolat sans beurre, aux noix de Pécan IG bas

Fondant au chocolat sans beurre, aux noix de Pécan IG bas

Quand j’ai reçu ce moule de Guy Demarle, c’est la première idée qui m’est venue : faire un fondant au chocolat aux noix de pécan. Je me suis dit un gâteau sans culpabilité puisque l’on peut se contenter d’un petit cube avec le café. Bon c’est assez compliqué,...

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Tarte piémontaise IG bas

Tarte piémontaise IG bas

Cette tarte faisait partie de mon exercice de CAP pâtisserie et quand je l'ai vue je me suis dit que j'allais dévier de ma formation, lui donner le même rendu que sur la photo mais en version IG bas ! C'est chose faite et belle réussite ! Elle est délicieuse...

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Batchcooking semaine 14

Batchcooking  semaine 14

Voici les recettes de mon batchcooking ! Cette fois j'ai utilisé mon Thermomix c'est beaucoup plus rapide !! J'ai fait quasiment que des gros plats et c'est aussi beaucoup plus rapide que plein de petits ! Et cela nous permettra quand même de varier chaque...

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Mini muffins sans farine thon courgettes curry IG bas et même cétogène

Mini muffins sans farine thon courgettes curry IG bas et même cétogène

Apéro dinatoire improvisé ce soir avec un couple d'amis mais j'ai fait mon batchcooking la veille et pas beaucoup d'ingrédients dispos sous la main .... Mais j'adore ça improviser ! C'est le moment d'inventer une petite recette ! J'ai une courgette, une...

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Farandole de mini muffins IG bas

Farandole de mini muffins IG bas

Ils sont trop mignons ces petits muffins ! J'adore ! Vous pouvez les agrémenter à votre convenance ! Pour ma part j'ai fait des muffins aux pépites de chocolat, des muffins rhum pruneaux et des muffins cœur chocolat ! Ils sont trop bons et le format est...

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Batchcooking semaine 12

Batchcooking semaine 12

Voici les recettes de mon batchcooking ! Exceptionnellement je n'ai pas utilisé mon Thermomix pour faire ce batchcooking pour ceux et celles qui n'ont pas le thermomix ! Mais plus jamais ! 😂 j'ai trouvé ça trop long !!! C'est la dernière fois que je fais...

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Flans d'épinards, feta et pignons de pin

Flans d'épinards, feta et pignons de pin

Pour cette recette je me suis dit que j'allais tester mon nouveau moule Flower Power de Guy Demarle ! Je n'ai rempli que la moitié des empreintes car j'ai voulu faire une 2 ème recette dans l'autre moitié. Si vous voulez remplir toutes les empreintes...

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Cake épicé à l'orange IG bas

Cake épicé à l'orange IG bas

A la recherche de nouvelles saveurs, j'ai un peu fouillé dans ma grande collection de livres et je suis tombée sur une recette de cake qui m'a inspirée et qui a donné cette recette 😍 Il est très très bon ! Il sera idéal pour un gouter, un petit déjeuner...

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Briochettes à la crème de frangipane IG bas

Briochettes à la crème de frangipane IG bas

En me baladant sur Pinterest j'ai croisé des briochettes à la crème pâtissière et là je me suis dit mais pourquoi mettre une crème frangipane ??? Et l'idée m'a obsédée 😂 il fallait absolument que j'essaye ! Et je ne suis pas déçue c'est divin ! Heureusement...

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Bouchée de concombre à la tartinade de thon IG bas

Bouchée de concombre à la tartinade de thon IG bas

J'adore faire les apéros dinatoires ! Et je fais toujours ma tartinade de thon car elle a beaucoup de succès ! Mais j'ai eu envie de changer et faire une version plus jolie ! Je suis très contente du résultat car c'est très facile à faire et très rapide...

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Farandole de 4 cakes et 2 pains sportifs IG bas

Farandole de 4 cakes et 2 pains sportifs IG bas

Enfin le premier nouveau moule Orha de Guy Demarle !! Le 6 cakes hauts ! Nous avons eu la chance de le recevoir un petit peu avant sa sortie 😍 pour pouvoir le tester ! Alors aussitôt reçu, vous pensez bien, aussitôt testé ! 😂 Dans ce moule j'ai fait 3...

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Batchcooking semaine 10

Batchcooking semaine 10

Vous avez tellement été nombreuses à me demander mes recettes de mon batchcooking que j'ai pris le temps de les recopier ! J'ai trouvé ces recettes sur Cookidoo et j'y ai apporté quelques modifications. Vous verrez dans certaines recettes il y a de la...

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