Flan sans pâte aux cacahuètes IG bas

Desserts, Gouter des enfants, Sucré, Thermomix sucré, Thermomix

Par Nath@l'idée Conseillère Thermomix

J'ai acheté récemment le très beau livre de Ju Chamalo : Mes flans pâtissiers car je suis archi fan des flans et ce livre est une pure merveille ! La recette qui m'a fait acheté ce livre est celle du flan aux cacahuètes ! Il est trop trop bon !! J'ai...

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Biscuits cœurs aux graines chocolatés IG bas

Biscuits, Gouter des enfants, Mignardises, P'tit dej, Sucré, Thermomix, Thermomix sucré

Par Nath@l'idée Conseillère Thermomix

Dès que j'ai eu ce moule j'ai eu cette idée de recette ! J'avoue que depuis que j'ai découvert les moules Guy Demarle j'ai des milliers d'idées qui fusionnent ! Je suis obligée de prendre des notes sur toutes mes idées car trop peur de les oublier !!...

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Mon kombucha

Boissons, Apéro

Par Nath@l'idée Conseillère Thermomix

Le kombucha c'est quoi ? C'est une boisson fermentée pétillante à base de thé noir, de thé vert ou des 2 et de sucre. Cette boisson née d'une fermentation d'un scoby ( le petit nom du champignon ) dans le thé et le sucre. Notre ami scoby se nourrit de...

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Barquettes au chocolat IG bas

Biscuits, Desserts, Gouter des enfants, Sucré, Thermomix, Thermomix sucré

Par Nath@l'idée Conseillère Thermomix

Mon petit loulou m'a lancé le défi de lui faire des barquettes chocolatées comme au magasin ! Défi relevé !! Elles sont parties très très vite ! Aussitôt la dernière terminée, maman tu men refais c'est trop bon ! 😂 Pour cette recette j'ai utilisé ce moule...

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Briochettes aux fruits secs IG bas

Gouter des enfants, P'tit dej, Sucré, Thermomix, Thermomix sucré

Par Nath@l'idée Conseillère Thermomix

J'avais envie d'une panettone depuis un bon moment ou d'une brioche des rois aux fruits confits... Mais il y a tellement de sucre dedans que j'ai réfléchi à : comment assouvir mon envie ? 😂 Et j'ai eu l'idée de ces petites brioches aux fruits secs et...

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Madeleines aux pépites de chocolat IG bas

Cake sucré, Desserts, Gouter des enfants, P'tit dej, Sucré, Thermomix, Thermomix sucré

Par Nath@l'idée Conseillère Thermomix

Cela faisait un petit moment que je regardais les recettes de madeleines à belle bosse ! Et il s'est trouvé que j'ai eu la recette dans le cadre de mes exercices de CAP pâtisserie ! Ni une ni 2 je l'ai adaptée en IG bas ! J'ai laissé reposer la pâte que...

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Bouchées au gorgonzola IG bas et même cétogène

Apéro, Cétogène, Salé, Thermomix, Thermomix salé, Ultra rapide

Par Nath@l'idée Conseillère Thermomix

Il me restait un morceau de gorgonzola de noël que j'avais mis sous vide dans mon be save et je ne savais pas quoi faire avec ... Comme j'aime bien avoir dans le frigo des petits trucs à grignoter salés et plutôt céto j'ai eu cette idée lumineuse !! Mon...

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Méli mélo de petits pains au fromage ou aux noix IG bas

Apéro, P'tit dej, Pains, Salé, Thermomix, Thermomix salé

Par Nath@l'idée Conseillère Thermomix

J'adore dans les restos quand ils vous apportent la corbeille à pains et que vous découvrez des petits pains carrés à différentes saveurs !! Quand j'ai vu ce moule chez Guy Demarle je l'ai vite acheté et vite testé !!! Mon fils était ravi à la sortie...

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