750 grammes
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sucre

Farandole de mini muffins IG bas

Farandole de mini muffins IG bas

Ils sont trop mignons ces petits muffins ! J'adore ! Vous pouvez les agrémenter à votre convenance ! Pour ma part j'ai fait des muffins aux pépites de chocolat, des muffins rhum pruneaux et des muffins cœur chocolat ! Ils sont trop bons et le format est...

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Cake épicé à l'orange IG bas

Cake épicé à l'orange IG bas

A la recherche de nouvelles saveurs, j'ai un peu fouillé dans ma grande collection de livres et je suis tombée sur une recette de cake qui m'a inspirée et qui a donné cette recette 😍 Il est très très bon ! Il sera idéal pour un gouter, un petit déjeuner...

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Briochettes à la crème de frangipane IG bas

Briochettes à la crème de frangipane IG bas

En me baladant sur Pinterest j'ai croisé des briochettes à la crème pâtissière et là je me suis dit mais pourquoi mettre une crème frangipane ??? Et l'idée m'a obsédée 😂 il fallait absolument que j'essaye ! Et je ne suis pas déçue c'est divin ! Heureusement...

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Farandole de 4 cakes et 2 pains sportifs IG bas

Farandole de 4 cakes et 2 pains sportifs IG bas

Enfin le premier nouveau moule Orha de Guy Demarle !! Le 6 cakes hauts ! Nous avons eu la chance de le recevoir un petit peu avant sa sortie 😍 pour pouvoir le tester ! Alors aussitôt reçu, vous pensez bien, aussitôt testé ! 😂 Dans ce moule j'ai fait 3...

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Coque de mousse au chocolat IG bas

Coque de mousse au chocolat IG bas

J'ai eu cette idée de recette un soir en m'endormant ! 😂 J'avais tout ce qu'il fallait donc comme je devais amener le dessert chez mes amis ... Hop ! Aux fourneaux dès le lendemain ! C'est un délice ! Et très facile à faire ! Si ce moule vous plait ou...

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Crumble d'invisible aux pommes IG bas

Crumble d'invisible aux pommes IG bas

J'ai eu l'idée de cette recette lors d'un trajet en voiture ! Je l'ai vite notée pour ne pas l'oublier ! Le mélange est absolument divin ! Vous aurez l'impression d'avoir une pâte sablée avec le crumble !! C'est vraiment délicieux ! Et le rendu avec le...

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Barres cookies chocolatées IG bas

Barres cookies chocolatées IG bas

Dès que j'ai vu ce moule il m'a fait de l'œil ! Alors aussitôt reçu hop j'ai créé cette recette à partir d'une de mes " vieilles " recettes !! Inutile de vous dire que ... j'ai honte ... mais on a tout mangé en 2 jours !!! Ils sont terriblement bons !!!...

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Flan sans pâte aux cacahuètes IG bas

Flan sans pâte aux cacahuètes IG bas

J'ai acheté récemment le très beau livre de Ju Chamalo : Mes flans pâtissiers car je suis archi fan des flans et ce livre est une pure merveille ! La recette qui m'a fait acheté ce livre est celle du flan aux cacahuètes ! Il est trop trop bon !! J'ai...

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Biscuits coeurs aux graines chocolatés IG bas

Biscuits coeurs aux graines chocolatés IG bas

Dès que j'ai eu ce moule j'ai eu cette idée de recette ! J'avoue que depuis que j'ai découvert les moules Guy Demarle j'ai des milliers d'idées qui fusionnent ! Je suis obligée de prendre des notes sur toutes mes idées car trop peur de les oublier !!...

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Barquettes au chocolat IG bas

Barquettes au chocolat IG bas

Mon petit loulou m'a lancé le défi de lui faire des barquettes chocolatées comme au magasin ! Défi relevé !! Elles sont parties très très vite ! Aussitôt la dernière terminée, maman tu men refais c'est trop bon ! 😂 Pour cette recette j'ai utilisé ce moule...

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Briochettes aux fruits secs IG bas

Briochettes aux fruits secs IG bas

J'avais envie d'une panettone depuis un bon moment ou d'une brioche des rois aux fruits confits... Mais il y a tellement de sucre dedans que j'ai réfléchi à : comment assouvir mon envie ? 😂 Et j'ai eu l'idée de ces petites brioches aux fruits secs et...

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Madeleines aux pépites de chocolat IG bas

Madeleines aux pépites de chocolat IG bas

Cela faisait un petit moment que je regardais les recettes de madeleines à belle bosse ! Et il s'est trouvé que j'ai eu la recette dans le cadre de mes exercices de CAP pâtisserie ! Ni une ni 2 je l'ai adaptée en IG bas ! J'ai laissé reposer la pâte que...

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Moelleux citron framboises IG bas

Moelleux citron framboises IG bas

Il me restait des citrons au fond du frigo et je n'avais pas envie d'une tarte au citron... J'avais envie d'un truc bon et rapide à faire ! J'ai utilisé des produits de chez https://www.koro.fr/ vous aurez -5% avec mon code "coachigbas" Et comme j'adore...

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Mandise géante IG bas

Mandise géante IG bas

Cela faisait un petit moment que je pensais aux mandises du mc do ! Vous connaissez ? Pourtant cela fait des années que je ne suis pas allée au mc do mais j'adorais ça !! Un peu comme un cake au cœur coulant de chocolat avec des pépites 😋 Et là ce matin...

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