Comme une petite ou peut être une grosse envie de fleur d'oranger !
Et de là sont nés ces merveilleux muffins !
J'aurais pu me lancer dans une belle brioche mais j'avais envie d'une recette rapide !
Je prends la plupart de mes ingrédients chez Koro, vous aurez -5% avec mon code « coachigbas »
Si vous voulez des renseignements sur le Thermomix n'hésitez pas à me contacter !
Ateliers en visio ( la distance ne pose pas de problème ) ou à domicile dans la région de Toulon, Marseille et vente à distance ( l’atelier n’est pas obligatoire )
Nathalie Delmaere, votre conseillère Thermomix
06.95.41.10.09 ou nathdelmaere71@gmail.com
Voici le lien de ma recette pour le mettre dans votre cookidoo et donc dans votre Thermomix !!
Ingrédients pour 20 mini muffins :
110 g de beurre
100 g de fleur d'oranger
80 g de sirop d'agave https://www.koro.fr/sirop-d-agave-bio-1-l
220 g de poudre d'amandes https://www.koro.fr/poudre-d-amandes-blanches-1-kg
2 oeufs
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°
Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol du Thermomix
Faire fondre 3 mn / 70° / vit 1
Rajouter le reste des ingrédients
Mixer 20 s / vit 4
Verser la pâte dans les empreintes du moule
Cuire 20 à 25 mn à 180°