Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi !
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Je suis aussi Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance !
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Cette recette est toute simple et très rapide !
C'est la recette qui va sauver vos blancs d'œuf restant du frigo !
Ces petits financiers sont trop mignons ! Je les verrai bien dans un café gourmand ou lors d'un apéro dinatoire en mignardises !
Pour cette recette j'ai pris ces moules : https://amzn.to/3uxBCdg
Voici tout de suite la recette !
Ingrédients pour 8 financiers :
50 g de sirop d'agave
50 g de poudre d'amandes
90 g de beurre en morceaux
35 g de farine d'orge mondée ou autre farine IG bas
3 blancs d'œufs
16 framboises fraiches ou surgelées
Préchauffer le four à 200°C
Mettre le beurre en morceaux dans le bol du Thermomix
Chauffer 3 mn / 90°C / vit 1
Rajouter tous les ingrédients sauf les framboises
Mixer 15 s / vit 5
Répartir la pâte dans 8 moules à muffins et enfoncer 2 framboises par muffin.
Cuire environ 12 mn à 200°C
Bon appétit !