Palets de mendiants IG bas

Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi !

https://www.nathcoachigbas.com/

Pourquoi attendre noël pour faire des mendiants ? J'en ferai toute l'année car c'est vraiment très bon et idéal pour un encas sain !

Vous pouvez y ajouter ce que vous voulez ! La prochaine fois je mettrais aussi des abricots secs coupés en petits morceaux !

Jai utilisé mon moule à mini muffins c'était parfait !

Voici tout de suite la recette !

Ingrédients pour 12 mendiants :

100 g de chocolat noir à 70 % ou plus 

Noisettes, pistaches, amandes, baies de goji etc....

Couper le chocolat noir en morceaux et le mettre dans un bol

Faire fondre au micro onde en mode décongélation

Surveiller que le chocolat ne cuise pas !

Verser 1 CS de chocolat fondu dans chaque empreinte du moule

Puis enfoncer les fruits secs dans le chocolat

Tapoter le moule sur le plan de travail en le tenant par les extrémités pour égaliser le chocolat

Mettre au frais et conserver au frais

Bon appétit !