Mini quiche sans pâte truite fumée Boursin IG très bas et même cétogène

Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi !

https://www.nathcoachigbas.com/

J'ai eu envie de recettes avec du Boursin cuisine ça faisait très longtemps que je ne n'en avais pas mangé !

Et comme je suis dans le défi de trouver chaque we de nouvelles recettes pour l'apéro et les pique niques en voici une nouvelle qui est délicieuse !

Elle peut même servir comme encas pour un repas pris sur le pouce !

Voici tout de suite la recette qui est très rapide et très facile !

Elle est faite avec le Thermomix mais il n'est absolument pas indispensable !

Ingrédients pour 12 mini quiches :

120 g de truite fumée ou de saumon fumé

100 g de Boursin cuisine ail et fines herbes

200 g crème fraiche épaisse

70 g parmesan

4 œufs

Préchauffer le four à 180°C

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix

Mélanger 20 s vit 4 

Verser dans les moules à muffins ( en silicone pour moi )

Cuire 30 mn à 180°C

Bon appétit !