Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi !
https://www.nathcoachigbas.com/
Finalement avec mes recettes de cannelés salés, mon pain de thon etc... on se rend compte que l'on peut faire de très bonnes choses sans forcément mettre une pâte !
Cette quiche est absolument délicieuse et en plus sans farine !
Cette recette fait partie de mon batch cooking 5 !
Elle peut faire pour un pique nique, pour un encas ou même pour un apéro !
Ingrédients :
2 boites de thon soit 280 g poids net égoutté
2 poivrons ( surgelés pour moi )
1 oignon ( surgelé pour moi )
5 œufs
200 g de comté râpé
4 CS de crème fraiche entière
Curry, sel, poivre
Huile d'olive
Préchauffer le four à 180°C
Couper les poivrons et rincer les
Emincer l'oignon
Faire revenir l'oignon et les poivrons dans de l'huile d'olive
Rajouter 1 à 2 CS de curry selon vos gouts
Bien mélanger
Rajouter le thon émietté bien mélanger
Saler poivrer
Cuire 5 à 10 mn
Mettre dans le bol du Thermomix ou dans un saladier 5 oeufs, 200 g de comté râpé et 4 CS de crème fraiche
Mélanger 5 s / vit 4
Rajouter le mélange thon poivrons curry
Mélanger 5 s / vit 3
Verser dans un moule à manqué anti adhésif ( pas besoin de le beurrer )
Enfourner 40 mn à 180°C
Bon appétit !