Les essentiels du placard IG bas

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Voici une petite liste des ingrédients que vous trouverez régulièrement dans mes recettes.

Il manque toujours quelque chose dans les placards !!

Je vais vous donner une liste des essentiels d'un placard IG bas mais je ne vous garantie pas qu'il ne vous manquera pas quand même quelque chose !!!

• Farine T150 ( en magasin bio )
• Farine petit épeautre intégrale ( en magasin bio )
• Farine de sarrasin
• Poudre d'amandes
• Huile de coco
• Purée de noisettes complète
• Purée d'amandes complète
• Chocolat pâtissier à 70%
• Sirop d'agave
• Sucre de coco ( en magasin bio )
• Xylitol ( en magasin bio )
• Oléagineux ( noix , noisettes , noix de pécan .. )
• Levure fraiche ( je coupe les cubes en 2 je les mets dans un petit sachet congelation et je les congèle comme ça j'en ai toujours )
• Beurre demi sel pour moi ( j'en achète une grosse réserve que je congèle aussi )
• Crème fraiche
• Lait entier
• Comté râpé ( bien meilleur en goût )
• Parmesan
• Mozzarella râpée